Skal du flaske ølet ditt kan du etterfermentere med sukker. Sesongen vi beveger oss inn i nå er helt klart perfekt til å ha ferdig hjemmebrygget øl tappet i flasker. Flasker er superenkelt å ta med seg, feks i kjølebaggen […]
Mange går over til fat etter hvert som ølinteressen blir større og større. Når konsumet blir stort merker man virkelig hvor mye arbeid det er med flasker. Da kan det være lurt å gå over til fat, men hva er det […]
Før du kan vite eksakt hvor godt øl du har laget, trenger ølet en periode med modning. I denne prosessen klarner ølet og smakene modner. Du kan lagre ølet i en trykktanker, fat eller i flasker. Vi skal her se […]
I starten på den beste hobbyen du kan ha synes man at flaskevasking er en del av morroa. Etterhvert som den ene ølstilen etter den andre brygges og tappes kan noen av oss bli litt lei av flaskevasking. Flaskene må […]
En av utfordringene med å måle Spesific gravity (SG) med et hydrometer er at vørteren må kjøles raskt. Det er ikke så lett på grunn av at mengden må være stor nok til ditt hydrometer. For å slippe unna vørter […]
Det er stort sett ikke måte på hva vi gjør for å brygge den perfekte ølen. Alt fra å bruke timer på å vaske flasker, dyrke vår egen humle i hagen -til å fermentere i riktig temperatur. Så hvorfor glemmer […]
Det er hovedsakelig 4 forskjellige metoder å kjøle ned vørteren på: Ved hjelp av dyppkjøler Ved hjelp av motstrømskjøler Ved hjelp av platekjøler Ved hjelp av innebygd kjøling i dobbel vegg. Både alternativ 2 og 3 er effektive kjølemetoder, men […]
De største ølbryggerentusiastene blir så bitt av basillen at de virkelig vil gå dypere inn i prosessen med å lage eget øl. Noen starter å dyrke egen humle, noen lager egne oppskrifter og noen vil lære seg å knuse egen malt […]
Det kan virke forvirrende som nybegynner å vite hva man trenger for å starte opp med ølbrygging. Derfor har vi laget en enkel oversikt til deg som sier noe om hva du må ha og hva som er kjekt å […]
Ølbrygging er en innholdsrik og givende hobby, som gir gode opplevelser og godt hjemmelaget øl. For å være sikker på at bryggingen går smidig er det tre nøkkelpunkter du bør tenke gjennom før du starter: 1. Hva slags øl […]
